Gừng là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ làm dậy lên hương vị độc đáo cho các món ăn mà còn giữ vai trò quan trọng trong y học cổ truyền. Với khả năng sử dụng đa dạng, từ dạng tươi, khô, bột cho đến nước ép, gừng [...]