Top 15 thực phẩm lợi sữa giúp mẹ dồi dào sữa cho bé

Trong những tháng đầu đời, sữa mẹ chính là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp bé phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não. Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng có nguồn sữa dồi dào và giàu dưỡng chất như mong muốn. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp tăng lượng sữa mà còn cải thiện chất lượng sữa, mang đến cho bé những dưỡng chất thiết yếu. Hãy cùng Altaco khám phá ngay danh sách Top 15 thực phẩm lợi sữa giúp mẹ dồi dào sữa cho bé ngay bài viết dưới đây!

Tầm quan trọng của thực phẩm lợi sữa đối với mẹ

Sau sinh, nguồn sữa mẹ là yếu tố quan trọng giúp bé phát triển khỏe mạnh, nhưng không phải ai cũng có đủ lượng sữa cần thiết. Theo các chuyên gia, sữa mẹ sẽ ổn định sau khoảng 2 ngày với con rạ và 3 ngày với con so. Tuy nhiên, nhiều mẹ gặp tình trạng ít sữa, sữa loãng hoặc không đủ dinh dưỡng. Vì vậy, việc bổ sung thực phẩm lợi sữa đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình tiết sữa và nâng cao chất lượng nguồn sữa cho bé.

Những thực phẩm lợi sữa không chỉ giúp tăng tiết sữa mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho mẹ sau sinh, bao gồm:

• Kích thích sản xuất hormone tiết sữa: Một số thực phẩm chứa phytoestrogen và dưỡng chất đặc biệt giúp cơ thể sản xuất prolactin và oxytocin – hai hormone quan trọng thúc đẩy quá trình tạo sữa.
• Bổ sung dinh dưỡng thiết yếu: Các loại thực phẩm này thường giàu vitamin, khoáng chất và vi chất cần thiết giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sức khỏe, tăng sức đề kháng và hạn chế suy nhược cơ thể.
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh giúp cơ thể mẹ hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, từ đó quá trình sản xuất sữa diễn ra thuận lợi và hiệu quả hơn.

Top 15 thực phẩm lợi sữa giúp mẹ dồi dào sữa cho bé

Dưới đây là Top 15 thực phẩm lợi sữa giúp mẹ dồi dào sữa cho bé, đảm bảo bé yêu được bú mẹ đầy đủ.

Lá đinh lăng – Thần dược lợi sữa tự nhiên

Lá đinh lăng có tính mát, chứa nhiều vi chất quan trọng như saponin, vitamin nhóm B, vitamin C, hơn 20 loại axit amin, sắt, kẽm, phốt pho và kali. Không chỉ giúp mẹ sau sinh có nguồn sữa dồi dào, lá đinh lăng còn hỗ trợ bồi bổ sức khỏe, giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sau sinh.

Mẹ có thể sử dụng lá đinh lăng theo nhiều cách như:

• Nấu nước uống hàng ngày để kích thích tiết sữa.
• Nấu canh cùng tôm, sườn hoặc hầm gà táo tàu hạt sen để tăng cường dinh dưỡng.

Chuối – Lợi sữa mà không lo tăng cân

Chuối là một trong những loại trái cây giàu dưỡng chất, chứa nhiều vitamin B6, mangan, vitamin C, kali, protein và folate. Ngoài công dụng lợi sữa, chuối còn giúp mẹ sau sinh bổ sung sắt, phòng tránh thiếu máu do mất máu trong quá trình sinh nở.

Một số cách ăn chuối giúp lợi sữa:

• Ăn chuối trực tiếp sau bữa ăn.
• Làm sinh tố chuối với sữa chua để bổ sung lợi khuẩn.
• Dùng chuối làm nguyên liệu cho bánh chuối hấp hoặc nướng.

Mướp – Thực phẩm giúp mẹ nhiều sữa, giảm tắc tia sữa

Mướp là thực phẩm có tác dụng kích thích tiết sữa, giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào và hạn chế tình trạng tắc tia sữa. Ngoài ra, mướp còn có khả năng thanh nhiệt, giảm mụn và hỗ trợ làm đẹp vòng một sau sinh.

Mẹ có thể chế biến mướp thành các món ăn như:

• Canh mướp nấu tôm hoặc thịt bằm.
• Mướp xào trứng hoặc xào cùng rau củ.
• Luộc mướp và ăn kèm với nước chấm để giữ nguyên dưỡng chất.

Rau ngót – Lợi sữa, giúp đẩy sản dịch

Rau ngót từ lâu đã được xem là thực phẩm lợi sữa hàng đầu. Thành phần rau ngót chứa nhiều sắt, đạm, vitamin A, C và chất xơ, không chỉ giúp tăng tiết sữa mà còn hỗ trợ mẹ nhanh chóng đẩy sản dịch ra ngoài, giảm nguy cơ viêm nhiễm sau sinh.

Cách chế biến rau ngót lợi sữa:

• Nấu canh rau ngót với thịt bằm hoặc tôm.
• Xay rau ngót lấy nước uống giúp gọi sữa về nhanh hơn.

Đu đủ – Trái cây lợi sữa, tăng cường miễn dịch

Nếu mẹ đang tìm kiếm một loại thực phẩm giúp tăng lượng sữa tự nhiên, đu đủ chín chính là lựa chọn hoàn hảo. Đu đủ chứa nhiều vitamin A, C, E, K và các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, giúp cơ thể mẹ tiết ra nhiều hormone oxytocin – một hormone quan trọng kích thích tuyến sữa hoạt động mạnh mẽ.

Ngoài khả năng lợi sữa, đu đủ còn mang lại nhiều lợi ích khác cho mẹ sau sinh:

• Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Hàm lượng calo trong đu đủ thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp mẹ cảm thấy no lâu và hạn chế thèm ăn.
• Tăng cường miễn dịch: Nhờ vào lượng vitamin C dồi dào, đu đủ giúp cơ thể mẹ chống lại các bệnh nhiễm trùng.
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Đu đủ chứa enzym papain hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón – vấn đề thường gặp sau sinh.
• Bảo vệ mắt và ngăn ngừa ung thư: Vitamin A trong đu đủ rất tốt cho thị lực, đồng thời các chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

Cách sử dụng đu đủ lợi sữa:

• Ăn đu đủ chín trực tiếp sau bữa ăn để hấp thu dưỡng chất tốt nhất.
• Chế biến sinh tố đu đủ kết hợp với sữa hoặc sữa chua để tăng hương vị.
• Nấu cháo đu đủ xanh hầm chân giò – món ăn truyền thống giúp mẹ dồi dào sữa.

Rong biển – Thực phẩm lợi sữa giàu khoáng chất

Rong biển là một trong những thực phẩm lợi sữa phổ biến ở các nước như Hàn Quốc và Nhật Bản. Không chỉ giúp tăng cường tiết sữa, rong biển còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sau sinh và hỗ trợ sự phát triển trí não cho bé.

Thành phần dinh dưỡng của rong biển:

• I-ốt: Hỗ trợ chức năng tuyến giáp, giúp cân bằng hormone trong cơ thể mẹ sau sinh.
• Sắt, magie, selen: Tăng cường sản xuất hồng cầu, hạn chế tình trạng thiếu máu sau sinh.
• Omega-3: Giúp phát triển trí não và thị lực của bé thông qua sữa mẹ.
• Chất chống oxy hóa: Giúp tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa viêm nhiễm.

Lợi ích của rong biển đối với mẹ sau sinh:

• Tăng tiết sữa, cung cấp nguồn sữa giàu dinh dưỡng cho bé.
• Hỗ trợ hồi phục sức khỏe, giảm mệt mỏi sau sinh.
• Thanh lọc cơ thể, giúp mẹ giảm cân tự nhiên mà không ảnh hưởng đến chất lượng sữa.

Gợi ý cách sử dụng rong biển:

• Canh rong biển nấu thịt bò hoặc đậu hũ: Cung cấp sắt và protein giúp mẹ khỏe mạnh.
• Cơm cuộn rong biển: Giàu dinh dưỡng và dễ ăn.
• Rong biển sấy khô: Có thể dùng như một món ăn vặt tiện lợi nhưng nên chọn loại ít muối.

Quả sung – Thực phẩm lợi sữa, tốt cho hệ tiêu hóa

Quả sung không chỉ là một loại trái cây dân dã mà còn là thực phẩm giúp mẹ nhiều sữa. Quả sung có tính bình, vị ngọt, chứa hàm lượng protein lớn cùng nhiều vitamin A, B, C và khoáng chất như canxi, sắt, kali, magie – cao hơn hẳn so với nhiều loại quả khác.

Lợi ích của quả sung đối với mẹ sau sinh:

• Tăng tiết sữa, giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào cho bé bú.
• Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón – vấn đề phổ biến ở mẹ sau sinh.
• Cung cấp canxi, giúp xương và răng của mẹ và bé chắc khỏe.
• Tăng cường đề kháng, giảm nguy cơ viêm nhiễm sau sinh.

Lưu ý:

Mẹ sau sinh không nên ăn quả sung sống hoặc sung muối vì có thể gây đau bụng và ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Thay vào đó, nên chế biến thành các món ăn bổ dưỡng như:

• Sung kho thịt: Vị ngọt tự nhiên, dễ ăn, giúp mẹ hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
• Sung hầm móng giò: Kết hợp với móng giò để tăng cường tiết sữa.
• Cháo sung đường phèn: Món ăn dễ tiêu hóa, tốt cho mẹ và bé.

Rau khoai lang – Thực phẩm giúp tăng tiết sữa và chống táo bón

Rau khoai lang là một loại rau xanh cực kỳ tốt cho phụ nữ sau sinh, đặc biệt giúp lợi sữa và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Loại rau này giàu chất xơ, vitamin A, C, B6, mangan, sắt và nhiều khoáng chất khác giúp cơ thể mẹ phục hồi nhanh chóng.

Lợi ích của rau khoai lang đối với mẹ sau sinh:

• Giúp sữa mẹ về nhiều và đặc hơn.
• Tăng cường tiêu hóa, chống táo bón – vấn đề thường gặp ở mẹ sau sinh.
• Giúp thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ làm đẹp da.
• Không gây tăng cân, giúp mẹ giữ dáng sau sinh.

Cách chế biến rau khoai lang để lợi sữa:

• Rau khoai lang luộc: Cách chế biến đơn giản nhưng giữ được tối đa dưỡng chất.
• Canh rau khoai lang nấu tôm hoặc thịt băm: Giàu protein, giúp mẹ nhanh hồi phục.
• Rau khoai lang xào tỏi: Kích thích vị giác, giúp mẹ ăn ngon miệng hơn.

Móng giò – Thực phẩm lợi sữa phổ biến cho mẹ sau sinh

Móng giò từ lâu đã được xem là một trong những thực phẩm lợi sữa hiệu quả, không chỉ được ưa chuộng tại Việt Nam mà còn phổ biến ở nhiều quốc gia châu Á khác.

Thành phần dinh dưỡng của móng giò:

• Collagen và gelatin: Hỗ trợ tái tạo mô, giúp da mẹ sau sinh săn chắc và đàn hồi tốt hơn.
• Chất béo bão hòa: Làm sữa mẹ đặc và béo hơn.
• Protein và khoáng chất: Giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sức khỏe, hạn chế tình trạng suy nhược sau sinh.

Lợi ích của móng giò đối với mẹ sau sinh:

• Giúp gọi sữa về nhanh, làm tăng tiết sữa.
• Cải thiện sức khỏe xương khớp, giúp mẹ sau sinh giảm đau nhức.
• Bổ sung năng lượng, giúp mẹ không bị suy nhược cơ thể.

Lưu ý khi ăn móng giò:

• Không nên ăn quá nhiều: Vì hàm lượng chất béo cao trong móng giò có thể gây tắc tia sữa, béo phì và tăng mỡ máu.
• Tần suất hợp lý: Chỉ nên ăn khoảng 1 – 2 bữa/tuần và kết hợp với các thực phẩm lợi sữa khác để có chế độ dinh dưỡng cân bằng.

Gợi ý cách chế biến móng giò lợi sữa:

• Chân giò hầm đu đủ: Vừa lợi sữa vừa cung cấp nhiều vitamin giúp tăng cường miễn dịch.
• Móng giò hầm hạt sen, đậu đỏ: Giúp an thần, bổ máu, tốt cho hệ tiêu hóa.
• Canh móng giò nấu rau ngót: Thanh mát, dễ tiêu hóa, giúp sữa về nhiều hơn.

Rau đay – Thực phẩm lợi sữa, hỗ trợ thanh nhiệt

Rau đay là một trong những loại rau xanh rất tốt cho mẹ sau sinh nhờ tác dụng lợi sữa, giúp sữa về nhiều và đặc hơn.

Thành phần dinh dưỡng của rau đay:

• Nước (92g/100g rau): Giúp tăng thể tích sữa mẹ.
• Canxi: Giúp xương và răng chắc khỏe.
• Beta-carotene và vitamin C: Tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da.

Lợi ích của rau đay đối với mẹ sau sinh:

• Giúp gọi sữa về nhiều hơn, cải thiện chất lượng sữa.
• Thanh nhiệt, giải độc, ngăn ngừa táo bón sau sinh.
• Cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cả mẹ và bé.

Cách sử dụng rau đay để lợi sữa:

• Canh rau đay nấu tôm: Món ăn bổ dưỡng, thanh mát, dễ tiêu hóa.
• Canh rau đay nấu cua: Cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe.
• Rau đay luộc: Cách đơn giản nhất để bổ sung dinh dưỡng từ loại rau này.

Rau má

Nhờ công dụng giải nhiệt, nhuận tràng, lợi tiểu và bồi bổ sức khỏe bằng nhiều dưỡng chất tốt như beta caroten, alkaloids, saponins, flavonols, Fe, Mg, Mn, P, Kali cùng nhiều vitamin B1, B2, B3, C, K… nên rau má được cho vào danh sách các thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh.

Phụ nữ đang nuôi con bằng sữa mẹ có thể uống nước ép rau má hoặc ăn các món ăn từ rau má như: rau má nấu thịt, sinh tố rau má, rau má nấu hến.

Cây thì là

Trong thành phần của cây thì là có hoạt chất giống estrogen giúp thúc đẩy quá trình tiết sữa. Bên cạnh đó thì là còn phòng ngừa rụng trứng sớm, như một phương pháp tránh thai hiệu quả. Mẹ bỉm có thể nấu canh thì là hoặc hãm cây thì là với nước sôi uống.

Thế nhưng không nên lạm dụng việc sử dụng cây thì là vì có thể dẫn tới các cơn co giật cơ bắp hoặc bị ảo giác.

Chè vằng lợi sữa cho mẹ sau sinh

Từ xa xưa, trong dân gian đã truyền tai nhau sử dụng vị thuốc chè vằng để đắp ngoài tuyến vú chữa viêm tuyến vú, uống vào cơ thể để thanh nhiệt, giải độc, lợi sữa…

Lá chè vằng có thành phần chính là flavonoid, glycosit đắng và ancaloid giúp kích thích sự ngon miệng làm tăng sự tạo sữa.
Khi uống chè vằng, mẹ sau sinh cũng cần lưu ý chỉ nên uống với lượng vừa phải, không uống với liều cao kéo dài sẽ gây tác dụng ngược làm mất sữa.

Hoa chuối

Hoa chuối nấu tôm, hoa chuối nấu móng giò, hoa chuối nấu cá chép… là những món ăn nằm trong thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa được dân gian truyền lại. Hoa chuối có thể thúc đẩy sự tiết sữa của mẹ đồng thời chất ethanol trong loại thực phẩm này còn đẩy nhanh tiến trình lành vết thương sau sinh nở, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng.

Các loại hạt lợi sữa

Các loại hạt lợi sữa như hạnh nhân, hạt lanh, hạt chia, hạt bí ngô… được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mẹ sau sinh nên bổ sung vào khẩu phần ăn mỗi ngày. Không chỉ giúp tăng tiết sữa, các loại hạt này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp cải thiện sức khỏe của mẹ và hỗ trợ sự phát triển của bé.

• Hạt mè: Giàu canxi, estrogen thực vật và phytoestrogen rất tốt cho phụ nữ đang nuôi con bằng sữa mẹ. Canxi trong hạt mè giúp tăng cường hệ xương của mẹ và bé, đồng thời hỗ trợ quá trình tiết sữa hiệu quả hơn.
• Hạnh nhân: Chứa nhiều vitamin E, omega-3, đạm, canxi giúp không chỉ kích thích tiết sữa mà còn làm tăng vị ngọt tự nhiên cho sữa mẹ. Hạnh nhân còn giúp mẹ sau sinh phục hồi sức khỏe, cải thiện làn da và tăng cường hệ miễn dịch.
• Hạt lanh: Có hàm lượng cao estrogen, axit béo omega-3 và lignan giúp điều hòa quá trình trao đổi chất trong cơ thể mẹ. Bên cạnh đó, chất xơ có trong hạt lanh hỗ trợ tiêu hóa, giúp mẹ giảm nguy cơ táo bón sau sinh.
• Hạt chia: Rất giàu protein, chất xơ và omega-3 giúp tăng tiết sữa, đồng thời hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách giảm hấp thu chất béo và ngăn ngừa táo bón. Đây là thực phẩm lý tưởng để mẹ sau sinh bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
• Hạt bí ngô: Chứa các dưỡng chất quan trọng như cucurbitin, carotene, vitamin A, vitamin B1, B2, protit và dầu béo giúp tăng tiết sữa, đồng thời hỗ trợ sự phát triển toàn diện của bé.

Mẹ có thể ăn xen kẽ từng loại hạt hoặc trộn các loại hạt lại với nhau để làm ngũ cốc lợi sữa, ăn trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua, cháo, sinh tố để đảm bảo cơ thể luôn được bổ sung đủ dưỡng chất.

Củ sen – Thực phẩm lợi sữa giàu dinh dưỡng

Củ sen không chỉ là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng thanh nhiệt, lợi sữa cho mẹ sau sinh. Trong củ sen có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, tinh bột giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe cho dạ dày và lá lách. Đặc biệt, củ sen có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp mẹ sau sinh kiểm soát cân nặng mà vẫn cung cấp đủ năng lượng để nuôi con.

Củ sen có thể được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như:

• Sườn kho củ sen: Vừa thơm ngon, dễ ăn vừa giúp mẹ bổ sung protein và dưỡng chất cần thiết.
• Củ sen kho tương: Món ăn thanh đạm nhưng vẫn đảm bảo cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng.
• Củ sen kẹp cốm chiên giòn: Giúp đổi vị, kích thích vị giác và giúp mẹ ăn ngon miệng hơn.
• Củ sen hầm móng giò: Một trong những món ăn lợi sữa nổi tiếng, giúp mẹ nhanh chóng phục hồi và có nhiều sữa cho bé bú.

Rau hoàng kỳ – Kích thích tiết sữa, ngăn chặn tắc tia sữa

Rau hoàng kỳ là một loại thực phẩm lợi sữa đặc biệt dành cho mẹ sau sinh, giúp kích thích tế bào miễn dịch và giải phóng nguồn sữa bị tắc. Ngoài ra, rau hoàng kỳ còn có tác dụng chống oxy hóa, giúp cơ thể mẹ nhanh chóng phục hồi sau sinh, ngăn ngừa mệt mỏi và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Mẹ có thể bổ sung rau hoàng kỳ vào thực đơn hàng ngày bằng cách thái nhỏ rau và nấu cùng thịt hoặc chế biến thành các món canh giúp tăng tiết sữa một cách tự nhiên.

Quả vú sữa – Trái cây giàu dinh dưỡng giúp lợi sữa

Vú sữa là một trong những loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng, nằm trong danh sách các thực phẩm lợi sữa được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mẹ sau sinh sử dụng. Thành phần của vú sữa rất giàu vitamin A, B, C, glucid, protein, sắt, chất xơ và lipid, giúp cải thiện chất lượng sữa mẹ và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé.

Bên cạnh tác dụng lợi sữa, vú sữa còn rất tốt cho mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ nhờ khả năng kiểm soát lượng đường trong máu. Mẹ có thể ăn vú sữa trực tiếp hoặc chế biến thành sinh tố, sữa chua vú sữa để thay đổi khẩu vị.

Thông thảo – Thảo dược lợi sữa tự nhiên

Theo Đông y, thông thảo là vị thuốc có tác dụng hỗ trợ điều trị tình trạng chậm sữa, tắc tia sữa, ít sữa ở phụ nữ sau sinh. Thảo dược này giúp kích thích tuyến sữa hoạt động mạnh mẽ, cải thiện cả về số lượng và chất lượng sữa mẹ. Ngoài ra, thông thảo còn có công dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi niệu, giúp cơ thể mẹ sau sinh thải độc tố và giảm tình trạng phù nề.

Một trong những bài thuốc lợi sữa phổ biến từ thông thảo là nước uống thông thảo ý dĩ. Mẹ có thể nấu nước thông thảo với ý dĩ và uống hàng ngày để cải thiện tình trạng ít sữa. Ngoài ra, thông thảo có thể kết hợp với một số nguyên liệu khác như đậu đỏ, táo đỏ để tạo ra thức uống bổ dưỡng.

Nước mè đen – Thức uống lợi sữa và nhuận tràng

Mè đen (vừng đen) là một trong những thực phẩm lợi sữa được nhiều mẹ sau sinh ưa chuộng. Trong Đông y, mè đen có vị ngọt, tính bình, mang lại nhiều lợi ích như:

• Nhuận tràng, giảm táo bón: Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, tránh tình trạng táo bón sau sinh.
• Bổ tạng, dưỡng huyết: Hỗ trợ quá trình phục hồi sau sinh, cung cấp dưỡng chất quan trọng cho cơ thể mẹ.
• An thần, giảm căng thẳng: Giúp mẹ có giấc ngủ ngon hơn, từ đó tuyến sữa hoạt động hiệu quả hơn.
• Kích thích tiết sữa: Hỗ trợ mẹ có nguồn sữa dồi dào, giàu dinh dưỡng cho bé.

Nước mè đen là một trong những cách chế biến đơn giản và hiệu quả nhất để mẹ bổ sung mè đen vào chế độ ăn uống hàng ngày. Mẹ có thể xay mè đen với nước ấm và uống trực tiếp hoặc nấu chè mè đen, làm muối vừng mè đen để ăn kèm với cơm hoặc xôi.

Cá chép – Thực phẩm lợi sữa và hỗ trợ phục hồi sau sinh

Cá chép không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giúp mẹ sau sinh có nguồn sữa dồi dào. Thịt cá chép có vị ngọt, dễ ăn, giàu dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể mẹ phục hồi nhanh chóng. Cá chép còn có tác dụng:

• Giải độc, thanh nhiệt cơ thể
• Thúc đẩy tử cung co bóp nhẹ nhàng, giúp đẩy sản dịch sau sinh ra ngoài, giảm nguy cơ nhiễm trùng.
• Tăng tiết sữa ở những mẹ ít sữa hoặc mất sữa sau sinh.

Mẹ có thể chế biến cá chép thành nhiều món ăn bổ dưỡng như:

• Cháo cá chép: Dễ tiêu hóa, giàu dưỡng chất và lợi sữa.
• Canh cá chép nấu thì là: Vừa thơm ngon, vừa giúp mẹ bổ sung dưỡng chất cần thiết.
• Cá chép sốt cà chua: Giàu vitamin, kích thích vị giác, giúp mẹ ăn ngon miệng hơn.

Thịt bò thăn – Bổ máu, lợi sữa mà không lo tăng cân

Thịt bò thăn là một trong những thực phẩm giàu protein, sắt và vitamin B12, rất cần thiết cho mẹ sau sinh. Những lợi ích chính của thịt bò thăn gồm:

• Bổ máu, phục hồi sức khỏe sau sinh, đặc biệt tốt cho những mẹ bị mất nhiều máu trong quá trình sinh nở.
• Tăng dẫn truyền thần kinh, giúp mẹ tỉnh táo, giảm căng thẳng và mệt mỏi.
• Kích thích tuyến sữa, giúp mẹ có lượng sữa dồi dào và giàu dinh dưỡng.
• Không gây tăng cân, phù hợp với mẹ muốn kiểm soát cân nặng sau sinh.

Lưu ý:

• Mẹ sinh mổ không nên ăn thịt bò vì có thể làm thâm vết mổ và gây sẹo lồi. Nếu muốn ăn, mẹ nên chờ sau khi vết mổ lành hẳn.
• Mẹ nên chọn thịt bò thăn nạc, tránh các phần có nhiều mỡ để hạn chế cholesterol xấu.

Các món ăn từ thịt bò thăn mẹ có thể tham khảo:

• Bò xào rau củ: Cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất.
• Canh thịt bò nấu khoai tây, cà rốt: Giúp cơ thể mẹ phục hồi nhanh chóng.
• Cháo thịt bò hầm bí đỏ: Vừa bổ máu vừa dễ tiêu hóa.

Thịt nạc – Thực phẩm giàu sắt và protein giúp kích thích tiết sữa

Thịt nạc là nguồn thực phẩm giàu sắt, protein và các khoáng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo sữa. Lượng sắt dồi dào trong thịt nạc giúp mẹ sau sinh bổ máu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu – một trong những nguyên nhân gây mệt mỏi và ảnh hưởng đến quá trình sản xuất sữa.

Ngoài ra, thịt nạc chứa rất ít chất béo, giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào mà không lo tăng cân. Đặc biệt, protein trong thịt nạc giúp cơ thể mẹ phục hồi nhanh chóng sau quá trình sinh nở, tăng cường sức đề kháng và nâng cao chất lượng sữa cho bé.

Mẹ có thể chế biến thịt nạc thành nhiều món ăn ngon, dễ tiêu hóa như:

• Canh thịt nạc nấu rau củ: Giàu vitamin và khoáng chất giúp mẹ khỏe mạnh hơn.
• Thịt nạc luộc: Giữ nguyên được dinh dưỡng, dễ ăn và không gây béo.
• Cháo thịt nạc: Kết hợp với rau ngót hoặc bí đỏ giúp lợi sữa hiệu quả.

Đồ nếp – Thực phẩm giúp tăng tiết sữa hiệu quả

Các món ăn từ gạo nếp như xôi, bánh chưng, bánh nếp, cơm nếp từ lâu đã được đánh giá là thực phẩm giúp mẹ sau sinh có nguồn sữa dồi dào. Trong gạo nếp chứa hàm lượng protein, chất xơ, chất béo và vitamin B cao, giúp cung cấp năng lượng, tăng cường sức khỏe và kích thích tuyến sữa hoạt động mạnh mẽ hơn.

Tuy nhiên, mẹ sau sinh cần lưu ý:

Không nên ăn quá nhiều đồ nếp, đặc biệt là trong những tuần đầu sau sinh, vì gạo nếp chứa amilopectin, một chất có thể gây đầy hơi, khó tiêu.
Mẹ sinh mổ nên hạn chế ăn đồ nếp vì có thể khiến vết mổ lâu lành và dễ gây sẹo lồi.

Những món ăn từ đồ nếp mẹ có thể tham khảo:

• Xôi gấc: Giàu vitamin A, tốt cho mắt và tăng cường đề kháng.
• Cháo gạo nếp nấu đỗ xanh: Dễ tiêu hóa, giúp lợi sữa.
• Bánh chưng, bánh nếp: Giúp cung cấp năng lượng, nhưng mẹ nên ăn với lượng vừa phải.

Quả bầu – Thực phẩm lợi sữa và tốt cho hệ tiêu hóa

Quả bầu có hàm lượng nước cao, giúp bổ sung nước cho cơ thể mẹ, từ đó hỗ trợ tuyến sữa hoạt động hiệu quả hơn. Việc bổ sung đủ nước rất quan trọng vì sữa mẹ chủ yếu được tạo thành từ nước.

Ngoài ra, quả bầu còn có công dụng:

• Thanh nhiệt, giải độc, giúp mẹ sau sinh cảm thấy nhẹ nhàng, thoải mái.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón thường gặp ở mẹ sau sinh.
• Cung cấp vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể mẹ nhanh chóng phục hồi.

Những món ngon từ bầu mẹ có thể thêm vào thực đơn:

• Bầu luộc: Món ăn đơn giản nhưng giúp giải nhiệt và lợi sữa.
• Canh bầu nấu tôm: Giàu protein, giúp mẹ hồi phục nhanh hơn.
• Bầu xào thịt bò: Vừa thơm ngon, vừa cung cấp dinh dưỡng cho mẹ.

Quả hồng xiêm – Giàu dinh dưỡng, giúp sữa đặc và thơm mát

Hồng xiêm (sapoche) là loại quả rất giàu canxi, sắt, vitamin A và C, giúp tăng cường sức khỏe và nâng cao chất lượng sữa mẹ. Khi ăn hồng xiêm mỗi ngày, mẹ sẽ nhận được nhiều lợi ích như:

Tăng tiết sữa và giúp sữa đặc hơn, giàu dinh dưỡng cho bé.

• Cung cấp năng lượng, giúp mẹ giảm cảm giác mệt mỏi, suy nhược sau sinh.
• Hạn chế táo bón, nhờ hàm lượng chất xơ cao trong hồng xiêm.

Mẹ có thể ăn hồng xiêm chín trực tiếp hoặc chế biến thành:

• Sinh tố hồng xiêm sữa tươi: Vừa ngon miệng vừa giúp lợi sữa.
• Hồng xiêm dầm sữa đặc: Cung cấp năng lượng dồi dào.
• Salad hồng xiêm với sữa chua: Giúp tiêu hóa tốt và lợi sữa.

Kết luận

Hy vọng với Top 15 thực phẩm lợi sữa giúp mẹ dồi dào sữa cho bé được gợi ý trên, mẹ sẽ có thêm nhiều lựa chọn để xây dựng chế độ ăn uống khoa học, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi và đảm bảo nguồn sữa dồi dào, chất lượng cho bé yêu. Bên cạnh việc ăn uống đủ chất, mẹ cũng đừng quên duy trì tinh thần thoải mái, nghỉ ngơi hợp lý để quá trình nuôi con bằng sữa mẹ diễn ra thuận lợi nhất. Altaco chúc mẹ luôn khỏe mạnh, tự tin đồng hành cùng bé trên hành trình khôn lớn!